コラム
コラム 2014.03.31

面倒が生み出す浜市品質

浜市製品カタログ

陽射しも、気温も一気に上向いて3月が終わります。

今年も厳しい寒さの冬だったので、体感がまだまだ冬モード。なので、このところの気温やお日様の眩しさは何か唐突な感じさえします。ここまでくれば多少の寒の戻りはあっても、滅茶苦茶なレベルではないでしょうからまさに春本番。今年もやや早めに咲いた桜ですが、多少気温が下がる日があった方が長く咲いてますから、あまり一気にポカポカしなけりゃいいのになぁ・・・。

さて、少し前からお伝えしていた新しいカタログが出来上がり、頒布を開始しています。近年は一年おきに制作しているサイクルなのですが、この間に弊社としては大型商品とも言える「Gクリル ハーフ&ハーフ」を発売。刺し餌用の生オキアミとボイルオキアミをWパックトレイに片方ずつパックしたものですが、当然今回の中では大きく打ち出しました。製品はおかげ様で発売当初から順調に販売を伸ばしており、広告やカタログの力も付加して益々拡大したいところです。

今回のカタログでは、そのハーフ&ハーフと同じように、冷凍ブロックで生とボイルを抱き合わせた製品もデビューしています。実は以前より一部の小売店様からのご要望で半ば特注的に少量だけ生産していたもので、料理屋さんで言うところの「裏メニュー」。それがなかなかの好評価を上げる中で、ちゃんとした包装資材も作って本デビューに至った訳です。この刺し餌ブロック、出来上がりのサイズがオキアミのブッロクとしては最小の20分の1カット(約600g)。その中で生とボイルが半々ずつになってるわけですから、それぞれの原版を40分の1にカットして抱き合わせねばなりません。この面倒と、そんなにたくさんは売れないであろうという見込みから長らく日の目を見ることがなかったのですが、市場の反応は想像以上。ユーザーさんのニーズをつかむことがいかに大事か、改めて認識する次第です。

結局は弊社が請け負うべき仕事は、ネタを調達するにも、加工するにも面倒なところに存在するわけで、これまで以上にそういう部分の意識を高く持って、次なるネタを仕込みたいと思います。逆に言えば、簡単にできるモノで、いい商売なんてあるわけないですね。尚、弊社商品はエンドユーザー様への直売はしておりませんが、カタログについては無料で差し上げますのでご希望の場合はご一報くださいませ。