鮮度の良いメジカ（ソウダガツオ）をひと口サイズにカットしてワタであえ、急速冷凍しています。海上釣り堀の“最強エサ”とも言われており、マダイ、アオモノ、シマアジをはじめ、どの魚種にも対応する優れものです。