水揚げされた天然エビを潮氷で締めた状態で本社工場に運び入れ、Ｇ加工した鮮度抜群の加工エビです。適度な身の締まりで針持ちもよく、タイ釣りなどで効果を発揮します。不凍加工なので、すぐに使えるのも便利。